Framtidens hållbara matsystem

  • Kontakt
  • Om oss

Kategori: Mat

Erik Strandin Pers, FoodFacts

FoodFacts: Matdata i fickan ska guida rätt

  • hejaframtiden
  • 20 april, 2021
  • Foodtech
Som konsument är det svårt att överblicka matvarornas innehåll, ursprung och hållbarhetsparametrar. FoodFacts vill ändra på detta. En viktig del av livsmedelsbranschens hållbara omställning handlar om transparens, så att konsumenterna kan förstå...
Read More
Åsa Brugård Konde, Livsmedelsverket

Dags för mindre socker och salt i svenska livsmedel

  • hejaframtiden
  • 18 april, 2021
  • Forskning
Regeringen har gett Livsmedelsverket och livsmedelsbranschen uppdraget att se på hur man kan minska svenskarnas intag av socker och salt. Så här ska det gå till. Sveriges regering vill främja hälsosammare matvanor...
Read More
Cloop

Cloop: Uppstickare med pantbara förpackningar

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Foodtech
Varför utnyttjar vi inte pantsystemens infrastruktur för fler typer av förpackningar? Det frågar sig svenska Cloop, som vill få med sig storbolagen på det cirkulära tåget. Cloop ligger just nu i startgroparna...
Read More
Anna-Karin Karlsson, Norrmejerier

Norrmejerier: Norrländsk omställning säkrar maten

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL MEJERI. Norrmejerier är ett starkt varumärke i norra Sverige. På lokalnivå jobbar man ständigt med att verka för en hållbar omställning samtidigt som de globala frågorna löper som en röd...
Read More
Too Good To Go + Föreningen Matsvinnet

8 eldsjälar till attack mot matsvinnet

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Hållbarhet
Av olika anledningar slänger vi en tredjedel av maten som produceras. Men de senaste åren har matsvinnet hamnat allt högre upp på agendan för många aktörer både inom och utanför livsmedelsindustrin. Här...
Read More
Lars Johansson, DeLaval

DeLaval: Glada kor är bra för alla

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Agtech
SPONSRAT INNEHÅLL PRODUKT. Som världsledande aktör inom mjölkningsindustrin strävar DeLaval ständigt efter att optimera sina produkter för att främja såväl djurhälsa som lönsamhet och kostnadseffektivitet på gården. Med hjälp av ny teknik...
Read More
Henrik Önnermark, Eatgood Sweden AB

Eatgood Sweden: ”Luft är den nya oljan”

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL PRODUKT. Att fritera utan olja är både nyttigare och mer hållbart. Ändå är den kommersiella marknaden för luftfritering fortfarande i sin linda. För svenska Eatgood ligger världen öppen för Lightfry-ugnen...
Read More
Ulrika Ekström, Sverigemärkning AB

Svenskmärkning: ”Titta efter märket när du handlar”

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL MÄRKNING. Från Sverigemärkningen har blivit allt mer populär. Märkningen är frivillig och pryder i dag strax över 10 500 produkter från 200 företag i landet. Vi ställde 5 snabba frågor...
Read More
Marie Lönneskog Hogstadius, Svenska Ägg

Svenska Ägg: ”Ägg är näringsrikt och klimatsmart”

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL RÅVARA. Ägg är en viktig källa till protein och mineraler. Nu har det även visat sig att ägget innehåller dubbelt så mycket D-vitamin som man tidigare trodde. Svenska hushåll och...
Read More
Lars Appelqvist, HKScan

HKScan: ”Vi ska nå netto noll 2050”

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL PRODUCENT. Som nytillträdd vd för HKScan Sverige har Lars Appelqvist en diger uppgift framför sig: att ställa om alla delar av värdekedjan för att nå målet om en klimatneutral verksamhet...
Read More
Kavli, Planti + Victoria Voss

Kavli: ”Vi har hållbarhet inristat i vårt DNA”

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL PRODUCENT. Kavli tar nya grepp kring sitt hållbarhetsarbete med matveteranen Victoria Voss vid rodret. Men företagets själva ägarform vilar också på en hållbar grund. För många konsumenter är Kavli mest...
Read More
Åsa Josell, Atria Sweden

Atria: För en hållbar framtid – och en godare vardag

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL PRODUCENT. Är det här rätt för framtiden? Den frågan ska ställas inför alla beslut som tas på Atria.– Vi kan bara vara ledande i utvecklingen av morgondagens innovativa, goda mat,...
Read More
Måndagsmackan från Brödinstitutet

Måndagsmackan mot myter och matsvinn

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL LIVSMEDEL. Bröd kan vara klimatsmart, proteinrikt och minska matsvinnet, säger Maria Sitell på Brödinstitutet. För vad passar bättre än att samla matrester och bröd till en matig middagsmacka? Bröd är...
Read More
Tortillafabrik, Paulig

Paulig: Tacoproduktion utan CO2-utsläpp

  • hejaframtiden
  • 14 april, 2021
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL PRODUCENT. Paulig är företaget bakom populära varumärken som Santa Maria och Risenta. På vägen mot sina hållbarhetsmål har nu två svenska fabriker uppnått byggnadscertifieringen Carbon-Neutral® och minskat sina utsläpp med...
Read More
Framtidens hållbara matsystem

Nytt nummer av Framtidens hållbara matsystem i april 2021

  • hejaframtiden
  • 8 februari, 2021
  • Mat
I JANUARI 2020 släpptes den första utgåvan av magasinet Framtidens hållbara matsystem med distribution i Dagens Industri. Projektet var ett samarbete mellan Heja Framtiden och mediehuset Agfo. Under våren 2021 är det...
Read More

Inläggsnavigering

Previous 1 2 3 Next

Läs våra magasin digitalt:

Framtidens hållbara matsystem nr 3, 2022
Framtidens hållbara matsystem nr 1 2021
Framtidens hållbara matsystem nr 1 2020

Senaste artiklarna

Stefan Wallin, pressfoto
Finska lärdomar om krisberedskap
Sara Berger, Sproud
Sproud: ”Det är dags för ärtrevolution”
Agrivoltaics. Pietro Campaban, Mälardalens universitet.
Stor potential med agrivoltaiska system
Anna Lindesjö, vd Picard Sweden
Picard vill krossa myterna om fryst mat
Ryan Rice, Swedish Microgreens
Mikrogrönt för en bättre planet
Lantmännens forskningsstiftelse
Forskning och samverkan för framtidens jordbruk
5 svenska foodtech-startups
5 svenska foodtech-bolag mitt i proteinskiftet
Orkla Sverige, pressbild
Samarbete krävs för ökad andel svensk och hållbar mat
Binary Brains, Almondy, Simon Åkerlund
Intelligenta prognoser
Mariette Andersson, SLU
Crispr: När lagstiftningen står i vägen för en hållbar utveckling
Greenfood, Picadeli, David von Laskowski
AI för mindre matsvinn och ökad effektivitet
Klas Balkow och Åsa Domeij. Foto: Gustav Kaiser
Axfood vill sänka momsen på hållbar mat
Anna Karin Hatt, LRF. Pressbild.
”Politiken behöver stärka de svenska lantbrukarna”
Foodfighters grundare. Pressbild.
Lekfull väg mot mer hållbara val
Åsa Stenmarck, Naturvårdsverket
Kampen mot plastberoendet

Heja Framtiden

Om oss

Framtidens hållbara matsystem är en kommunikationsplattform som är framtagen av Heja Framtiden.

Under våren 2022 fortsätter vi samarbetet med branschorganisationen Livsmedelsföretagen för att ta fram högkvalitativa magasin med distribution i Dagens Industri.

En ny utgåva kommer i juni 2022. För att medverka, kontakta projektledare Roland Wiklund på roland@rawcom.se eller chefredaktör Christian von Essen på christianvonessen@gmail.com

Arkiv

  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • maj 2021
  • april 2021
  • februari 2021
  • februari 2020
  • januari 2020

Kategorier

  • Agtech
  • Annons
  • Blå mat
  • Dagligvaruhandel
  • Fisk
  • Foodtech
  • Förpackningar
  • Forskning
  • Hållbarhet
  • Heja Framtiden
  • Innovation
  • Insekter
  • Investeringar
  • Jordbruk
  • Kött
  • Livsmedelsföretagen
  • Mat
  • Matsvinn
  • Matsystemet
  • Plast
  • Social hållbarhet
  • Transporter
  • Vatten
  • Växtbaserat

Kontakta oss

För mer information om projektet och intresseförfrågningar kring medverkan, kontakta Roland Wiklund: roland@rawcom.se

Chefredaktör: Christian von Essen, christianvonessen@gmail.com

 

Följ Heja Framtiden

Copyright © All Rights Reserved.
  • Kontakt
  • Om oss