Framtidens hållbara matsystem

  • Kontakt
  • Om oss

Kategori: Innovation

Sara Berger, Sproud

Sproud: ”Det är dags för ärtrevolution”

  • hejaframtiden
  • 12 oktober, 2022
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL: Uppstickaren Sproud vill ta över världen med sin växtbaserade mjölkdryck gjord på ärtprotein. Nu handlar en stor del av arbetet om att få förändringsbenägna målgrupper att testa produkterna.– Vi har...
Read More
Agrivoltaics. Pietro Campaban, Mälardalens universitet.

Stor potential med agrivoltaiska system

  • hejaframtiden
  • 21 september, 2022
  • Agtech
HALLÅ DÄR PIETRO CAMPANA, universitetslektor vid Mälardalens universitet och ansvarig för projektet Utvärdering av det första agrivoltaiska systemet i Sverige på Kärrbo Prästgård utanför Västerås. Hur fungerar agrivoltaiska system? – Den skugga...
Read More
Lantmännens forskningsstiftelse

Forskning och samverkan för framtidens jordbruk

  • hejaframtiden
  • 23 augusti, 2022
  • Agtech
SPONSRAT INNEHÅLL Lantmännens 19 000 ägare representerar en sektor med tusenåriga traditioner, men verksamheten utvecklas också ständigt genom stora satsningar på forskning och samverkan. Målet är ett jordbruk i världsklass med sikte...
Read More
5 svenska foodtech-startups

5 svenska foodtech-bolag mitt i proteinskiftet

  • hejaframtiden
  • 15 augusti, 2022
  • Blå mat
De senaste åren har startup-bolagen tagit en allt viktigare roll i att få fram nya lösningar – framförallt när det gäller proteinkällor. Här är fem exempel från mässan Nordic Future Food. Mycorena...
Read More
Binary Brains, Almondy, Simon Åkerlund

Intelligenta prognoser

  • hejaframtiden
  • 13 juli, 2022
  • Dagligvaruhandel
Det är svårt att förutspå hur mycket man kan komma att sälja av en vara eller produkt, särskilt i den extremt konkurrensutsatta dagligvaruhandeln. Binary Brains vill bidra med en AI-lösning. Det är...
Read More
Mariette Andersson, SLU

Crispr: När lagstiftningen står i vägen för en hållbar utveckling

  • hejaframtiden
  • 11 juli, 2022
  • Agtech
Vilken potential finns det i att redigera gensammansättningen i grödor för att förädla dem snabbare? Mariette Andersson vid SLU menar att gensaxen Crispr-Cas9 skulle kunna revolutionera livsmedelsproduktionen på många håll i världen....
Read More
Anna Karin Hatt, LRF. Pressbild.

”Politiken behöver stärka de svenska lantbrukarna”

  • hejaframtiden
  • 3 juli, 2022
  • Agtech
Det tidigare statsrådet Anna Karin Hatt är i dag vd och koncernchef för Lantbrukarnas Riksförbund, LRF. Här ger hon sin syn på vilka politiska åtgärder som krävs för att den svenska livsmedelsproduktionen...
Read More
Foodfighters grundare. Pressbild.

Lekfull väg mot mer hållbara val

  • hejaframtiden
  • 3 juli, 2022
  • Dagligvaruhandel
Foodfighters tar kampen för att hushållen lättare ska kunna fatta hållbara beslut i sin livsmedelskonsumtion. Nu lanserar de en tjänst som via forskningsbaserad och automatiserad scoring utför hållbara val åt konsumenten. Idén...
Read More
Åsa Stenmarck, Naturvårdsverket

Kampen mot plastberoendet

  • hejaframtiden
  • 2 juli, 2022
  • Förpackningar
Det händer mycket inom plastvärlden just nu, med nya direktiv, material och återvinningsanläggningar. Men det krävs också beteendeförändringar för att minska samhällets stora plastberoende. Det menar Naturvårdsverkets expert Åsa Stenmarck. Plast är...
Read More
Björn Hellman, Livmedelsföretagen

Ett upprop för livsmedelspolitiken

  • hejaframtiden
  • 2 juli, 2022
  • Dagligvaruhandel
Det är valår i Sverige, samtidigt som landets livsmedelsproducenter befinner sig i en osedvanligt tuff situation med en rad samverkande faktorer. Vad önskas av politikerna som ska driva landet mot framtiden efter...
Read More
Andreas Håkansson

Är processad mat skadlig för oss?

  • hejaframtiden
  • 30 juni, 2022
  • Foodtech
Det råder stor skepsis mot processad mat. Men det finns många myter och missuppfattningar. Det menar Andreas Håkansson, docent i livsmedelsteknik och författare till ett flertal böcker på ämnet. Det är förmodligen...
Read More
Framtidens hållbara matsystem

Nytt nummer av Framtidens hållbara matsystem släpps i juni 2022

  • hejaframtiden
  • 18 april, 2022
  • Agtech
Nu står det klart att vi kommer att släppa den fjärde utgåvan av Framtidens hållbara matsystem i juni med distribution i Dagens Industri. Samarbetet med branschorganisationen Livsmedelsföretagen fortsätter, och införsäljningen till printmagasinet...
Read More
Heja Framtiden + Solvatten

Heja Framtiden donerar till Solvatten

  • hejaframtiden
  • 14 mars, 2022
  • Foodtech
I förbindelse med publiceringen av Framtidens hållbara matsystem i januari 2022 donerade Heja Framtiden 10 000 kronor till Solvattens arbete i Uganda. Genom den svenska innovationen kan bidraget hjälpa 300 personer att...
Read More
Linnéa Falkinger, Cashewmeetly

Falsk frukt i ett cirkulärt kretslopp

  • hejaframtiden
  • 28 januari, 2022
  • Annons
SPONSRAT INNEHÅLL Linnéa Falkinger bjöds på en gryta med cashewäpple i Senegal. Hon förstod ingenting – var det inte kött? Där föddes idén till Cashewmeetly. Nu finns produkten i 350 butiker och...
Read More
Jenya Beilin, Trigo

Sömlös shopping med AI

  • hejaframtiden
  • 24 januari, 2022
  • Dagligvaruhandel
Kameran ser allt du gör. Israeliska retail tech-bolaget Trigo vill revolutionera dagligvaruhandeln med sitt kassalösa system. Det är ingen hemlighet att självscanning och obemannade närlivsbutiker blivit allt vanligare under de senaste åren....
Read More

Sidnumrering för inlägg

1 2 Next

Läs våra magasin digitalt:

Framtidens hållbara matsystem nr 3, 2022
Framtidens hållbara matsystem nr 1 2021
Framtidens hållbara matsystem nr 1 2020

Senaste artiklarna

Stefan Wallin, pressfoto
Finska lärdomar om krisberedskap
Sara Berger, Sproud
Sproud: ”Det är dags för ärtrevolution”
Agrivoltaics. Pietro Campaban, Mälardalens universitet.
Stor potential med agrivoltaiska system
Anna Lindesjö, vd Picard Sweden
Picard vill krossa myterna om fryst mat
Ryan Rice, Swedish Microgreens
Mikrogrönt för en bättre planet
Lantmännens forskningsstiftelse
Forskning och samverkan för framtidens jordbruk
5 svenska foodtech-startups
5 svenska foodtech-bolag mitt i proteinskiftet
Orkla Sverige, pressbild
Samarbete krävs för ökad andel svensk och hållbar mat
Binary Brains, Almondy, Simon Åkerlund
Intelligenta prognoser
Mariette Andersson, SLU
Crispr: När lagstiftningen står i vägen för en hållbar utveckling
Greenfood, Picadeli, David von Laskowski
AI för mindre matsvinn och ökad effektivitet
Klas Balkow och Åsa Domeij. Foto: Gustav Kaiser
Axfood vill sänka momsen på hållbar mat
Anna Karin Hatt, LRF. Pressbild.
”Politiken behöver stärka de svenska lantbrukarna”
Foodfighters grundare. Pressbild.
Lekfull väg mot mer hållbara val
Åsa Stenmarck, Naturvårdsverket
Kampen mot plastberoendet

Heja Framtiden

Om oss

Framtidens hållbara matsystem är en kommunikationsplattform som är framtagen av Heja Framtiden.

Under våren 2022 fortsätter vi samarbetet med branschorganisationen Livsmedelsföretagen för att ta fram högkvalitativa magasin med distribution i Dagens Industri.

En ny utgåva kommer i juni 2022. För att medverka, kontakta projektledare Roland Wiklund på roland@rawcom.se eller chefredaktör Christian von Essen på christianvonessen@gmail.com

Arkiv

  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • maj 2021
  • april 2021
  • februari 2021
  • februari 2020
  • januari 2020

Kategorier

  • Agtech
  • Annons
  • Blå mat
  • Dagligvaruhandel
  • Fisk
  • Foodtech
  • Förpackningar
  • Forskning
  • Hållbarhet
  • Heja Framtiden
  • Innovation
  • Insekter
  • Investeringar
  • Jordbruk
  • Kött
  • Livsmedelsföretagen
  • Mat
  • Matsvinn
  • Matsystemet
  • Plast
  • Social hållbarhet
  • Transporter
  • Vatten
  • Växtbaserat

Kontakta oss

För mer information om projektet och intresseförfrågningar kring medverkan, kontakta Roland Wiklund: roland@rawcom.se

Chefredaktör: Christian von Essen, christianvonessen@gmail.com

 

Följ Heja Framtiden

Copyright © All Rights Reserved.
  • Kontakt
  • Om oss